تحقیق ویژگی های شیر

تحقیق ویژگی های شیر
تعداد صفحات : 11 صفحه فرمت ورد و قابل ویرایش ویژگی های شیرشیر مایعی خوراکی است که توسط غدد پستانِ پستانداران تولید می‌شود. شیر غذای اصلی نوزادان را تشکیل می‌دهد که هنوز توانایی گوارش غذاهای گوناگون را ندارند. انسان‌ها مانند دیگر پستانداران در دوران نوزادی از شیر مادر تغذیه می‌کنند. مردم مناطق گوناگون از شیر چهارپایان اهلی به‌ویژه گاو و دیگر چهارپایان هم‌چون گاومیش، گوسفند، بز و شتر استفاده می‌کنند.از شیر برای تهیه لبنیات هم‌چون خامه، کره، ماست، پنیر، کشک، شیر خشک و بسیاری فرآورده‌های دیگر استفاده می‌شود.ترکیب شیمیایی دقیق شیر خام، به نوع گونۀ حیوانی که شیر را تولید کرده و سلامتی و نوع غذای او/ آن و عوامل دیگری بستگی دارد. بیشترِ شیر را آب و پس از آن قندی به نام لاکتوز، پروتئین و چربی تشکیل می‌دهد. شیر منبع خوبی برای املاح مورد نیاز بدن انسان‌ها چون کلسیم، فسفر، منیزیم و پتاسیم و ویتامین‌های آ، ب۱، ب۲، ب۶، ب۱۲، ث، د، کا، ئی، نیاسین، و اسید فولیک است. اسیدیتۀ شیر گاو بین ۶٫۴-۶٫۸ است؛ یعنی کمی اسیدی محسوب می‌شود.در کشور …

 شیرها ساختار اجتماعی مشخصی ندارند و در جامعه‌ای برابر و بدون رده‌بندی زندگی می‌کنند. آن‌ها به صورت گروهی به شکار می‌روند و شکار کردن بیشتر بر دوش شیرهای ماده …
Jan 9, 2022 … برای تحقیق در مورد شیر می توایند از این مقاله هپی پت کمک بگیرید. ما با دقت تمام این حیوان که سلطان جنگل هم می باشد را بررسی کرده ایم.
ترکیب شیمیایی دقیق شیر خام، به گونهٔ حیوانی که شیر را تولید کرده و سلامتی و گونه غذای او و عوامل دیگری بستگی دارد. بیشترِ شیر را آب و پس از آن قندی به نام …
همه شیرهای دریایی گوشتخوار هستند ، ماهی ، ماهی مرکب ، خرچنگ یا صدف می خورند. شیر های دریایی از ارتفاع نمی ترسند و می توانند با خیال راحت از صخره ای به ارتفاع 20 …
عنوان فارسی مقاله: مروری بر تغذیه نوزاد: ویژگی های کلیدی شیر مادر و شیر خشک ; عنوان انگلیسی مقاله: Review of Infant Feeding: Key Features of Breast Milk and …
دانستنی های جالب درباره شیر سلطان جنگل. تحقیق شیر سلطان جنگل حقایق خواندنی در مورد شیرهای جنگل. مشخصات ظاهری | خصوصیات رفتاری | انواع شیر | شیر سفید …
May 31, 2018 … شیر کامل ترین غذایی است که می تواند مورد استفاده انسان قرار گیرد. شیر مصرفی انسان در دنیا عموما بوسیله گاو و بعد از گاو توسط گاومیش و بز …
همچنین در بررسی ویژگی های شیمیایی میزان pH، اسیدیته، چربی و پروتئین شیر خام تقریبا … دولتی – وزارت علوم، تحقیقات، و فناوری – دانشگاه تبریز – دانشکده علوم …
در مجموع نتایج به دست آمده از این تحقیق امکان تولید شیر غنی شده با آرد کنجد به عنوان یک غذای فراسودمند با افزایش میزان اسیدهای چرب غیر اشباع و ویژگی های حسی …
ضمن آنكه دانش فني ايجاد شده از طريق تحقيقات با شير گاو،اغلب به توليد محصولات با كيفيت از شير بز و گوسفند قابل اجرا نيست. اين مقاله قصد دارد مروري اجمالي بر …

دیدگاهتان را بنویسید